Penggolongan Kerang - Kerangan

Kerang kerangan (Shell Fish) mempunyai kulit luar yang keras dan tidak mepunyai tulang belakang. tubuh binatang ini sebenarnya lunak. kulit yang mengeras dibagian luarnya berfungsi sebagai pelindung.

Shellfish dapat diklasifikasikan menjadi 2 kelas yaitu:

A. Molusca: Binatangyang hidup diperairan laut arus lemah, ditubunya menempel sepasang kulit keras atau cangkang sera tidak mempunyai tulang belakang. misalnya siput, keong, tiram, dan kerang. yang tergolong dalam molusca yang mempunyai 1 kulit, serta cumi cumi dan gurita yang tergolong dalam molusca yang tidak mempunyai kulit.




B. Crustacea: Binatang dengan kulit yang bersegmen arau berbuku buku,pada kakinya terdapat sendi sendi yang beruas ruas. crustacea mempunyai 5 pasang kaki yang berengsel dan ujungnya mempunyai capit dan tubuhnya tertutup oleh kalsium. kerang jenis ini yang sangat digemari, antara lain lobster (udang laut), rock lobster (udang batu), shrimp (udang), dan crab (kepiting, ketam, atau yuyu).